Cпробуй також
-
Піца з печеною бараниною
Авторська піца на томатній основі з томленою бараниною, запеченим перцем та баклажаном. Поєднання соковитого м’яса, маринованої цибулі, бринзи та свіжої кінзи створює насичений смак із легкою східною ноткою. -
Піца Дьявола for one
Свою назву Дьявола отримала завдяки виразному та пікантному характеру. Основа з тіста на заквасці Біга, що проходить 48 годин ферментації, створює легку текстуру, яка врівноважує насиченість інгредієнтів. Фірмовий соус сальса, моцарела Fior di Latte, гостре чорізо, халапеньо, перець вогник, свіжий базилік та оливкова олія, поєднуються у різні відтінки гостроти та надає цій піці її впізнаваний […] -
Піца Мастунікола for one
Одна з найдавніших неаполітанських піц, створена ще до появи томатів у місцевій гастрономії. Тісто на заквасці Біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють оливковою олією, смальцем, витриманим пармезаном, сиром Пекоріно, свіжим базиліком та чорним перцем. Це дійсно автентичний рецепт, що повністю зберігає смак перших піц Неаполя. -
Піца Вулканіка for one
соус томатний, моцарела, чорізо, салямі, бекон, соус вітелло, кінза
