Піца BBQ for one
299₴ / 450 г
соус томатний, моцарела, яловичий донер, цибуля фіолетова, печериці свіжі, чері, соус bbq, базилік свіжий
Cпробуй також
-
Піца Марінара for one
Одна з найдавніших піц Неаполя, створена для моряків, які вирушали в далекі подорожі. Її основа – це тісто на заквасці Біга з 48-годинною ферментацією, фірмовий соус сальса, свіжий часник, ароматний базилік та оливкова олія. Ця піца доказ того, що справжня італійська класика народжується з кількох бездоганних інгредієнтів. -
Піца Мастунікола for one
Одна з найдавніших неаполітанських піц, створена ще до появи томатів у місцевій гастрономії. Тісто на заквасці Біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють оливковою олією, смальцем, витриманим пармезаном, сиром Пекоріно, свіжим базиліком та чорним перцем. Це дійсно автентичний рецепт, що повністю зберігає смак перших піц Неаполя. -
Піца Карбонара for one
Натхненна легендарною пастою, піца переосмислює одну з головних страв римської кухні. Тісто на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, створюючи легку основу для вершкового соусу, моцарели, копченого бекону та витриманого пармезану. Після випікання додається яєчний жовток, морська сіль і свіжомелений чорний перець, саме вони завершують смак, зберігаючи характер класичної карбонари в новому форматі. -
Піца з індичкою for one
У сучасній італійській кухні дедалі більше цінують легкі поєднання, де головну роль відіграє природний смак продуктів. Тісто на заквасці Біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють вершковим соусом, моцарелою, ніжною індичкою, шпинатом і витриманим пармезаном. За свою делікатність і збалансований смак ця піца стала однією з найулюбленіших серед гостей 1708.
