Грибний крем-суп
149₴ / 330 g
Ніжний крем-суп, який готуємо на основі бульйону з додаванням печериць, трюфельної пасти та вершків. Декоруємо червоною та зеленою олією з запеченими хлібними слайсами та мікрогріном. Суп подається з теплою фокаччею
Cпробуй також
-
Різотто з м’ясом курча
Ніжне кремове різотто з соковитим м’ясом курчати, з обсмаженими грибами ерінгами -
Радіаторе з яловичиною та білими грибами
Апетитна паста радіаторі приготовлена на основі курячого та яловичого бульйонів, у вершковому соусі з додаванням яловичини Шрайдер та білих грибів. Тертий пармезан та листя базиліку довершують смакову композицію. -
Паста Карбонара
Паста Карбонара – це класична італійська страва, яку готуємо на основі пасти фетучіні з обсмаженим до хрумкої скоринки беконом, ніжним вершковим соусом, пармезаном та яєчним жовтком. Декоруємо мікрозеленню. -
Равіолі з індичкою
Домашні равіолі, щедро начинені ніжною індичкою, готуються у пряному соусі з в’яленими томатами, ароматним перцем чилі, лимонною цедрою та смаженою цибулею. Страву доповнюють хрусткі кружечки смаженого цукіні, пармезан, свіже листя базиліку та м’яти.
