Класика Неаполя

Сортування:
За замовчуванням
За замовчуванням Від дешевих до дорогих Від дорогих до дешевих За популярністю Новинки
  • Піца Finferri for one

    Піца Finferri for one

    Піца на вершково-трюфельній основі з ніжним камамбером, ароматними лисичками, хрусткими чипсами з глив, пармезаном та зеленою цибулею. Вишукане поєднання грибного аромату, кремової текстури та трюфельних нот.
    470г
    281 ккал/100г
    199 / 470 г
  • Піца Маргарита for one

    Піца Маргарита for one

    Піца, з якої починається знайомство з неаполітанською традицією. Основа – це тісто на заквасці Біга з 48-годинною ферментацією, що дарує легкість, виразний аромат і характерний повітряний бортик. Томати San Marzano, вирощені на вулканічних ґрунтах біля Везувію, моцарела Fior di Latte, витриманий пармезан, свіжий базилік і оливкова олія, яка формує смак, який уже понад століття є […]
    355г
    253 ккал/100г
    199 / 355 г
  • Піца Марінара for one

    Піца Марінара for one

    Одна з найдавніших піц Неаполя, створена для моряків, які вирушали в далекі подорожі. Її основа – це тісто на заквасці Біга з 48-годинною ферментацією, фірмовий соус сальса, свіжий часник, ароматний базилік та оливкова олія. Ця піца доказ того, що справжня італійська класика народжується з кількох бездоганних інгредієнтів.
    285г
    229 ккал/100г
    199 / 285 г
  • Піца Формаджо for one

    Піца Формаджо for one

    соус вершковий, моцарела, ементаль, горгонзола, пармезан, фініки, мікрогрін щавель
    360г
    283 ккал/100г
    199 / 360 г
  • Піца Пепероні for one

    Піца Пепероні for one

    соус томатний,моцарела,пепероні
    360г
    324 ккал/100г
    199 / 360 г
  • Піца Капрічоза for one

    Піца Капрічоза for one

    Секрет Капрічози полягає у гармонії, адже кожен інгредієнт доповнює інший. На легкому тісті з 48-годинною ферментацією, поєднуються фірмовий соус сальса, моцарела, прошуто котто, печериці, смажені артишоки, оливки Каламата та свіжий базилік. Поєднання м’ясних, овочевих і вершкових нот, створює смак у якому кожен інгредієнт розкривається по-справжньому особливо.
    430г
    234 ккал/100г
    199 / 430 г
  • Піца Кватро Стаджіоні for one

    Піца Кватро Стаджіоні for one

    Назва Quattro Stagioni перекладається як «Чотири пори року». За італійською традицією кожен сектор піци символізує окремий сезон, демонструючи різноманіття смаків в одній страві. На тісті з 48-годинною ферментацією розташовуються фірмовий соус сальса, моцарела , прошутто котто, смажені артишоки, печериці та оливки Каламата. Завершують піцу свіжий базилік та оливкова олія.
    430г
    228 ккал/100г
    199 / 430 г
  • Піца Сальсічча for one

    Піца Сальсічча for one

    Для неаполітанців це більше, ніж просто піца. Це поєднання, яке десятиліттями залишається символом домашньої кухні Кампанії. Тісто на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють вершковим соусом, моцарелою , італійською ковбаскою сальсічча, фріареллі та оливковою олією Extra Virgin. Легка гірчинка зелені делікатно врівноважує насичений смак ковбаски, створюючи одну з найвідоміших комбінацій півдня […]
    370г
    250 ккал/100г
    199 / 370 г
  • Піца Кальцоне

    Піца Кальцоне

    На відміну від класичної піци, кальцоне приховує свою історію всередині. Під золотавою скоринкою з тіста на заквасці Біга, що ферментується 48 годин, поєднуються моцарела, ніжна рікота, салямі Milano та свіжий базилік. Саме під час випікання всі смаки об’єднуються, створюючи соковиту й насичену італійську класику.
    365г
    319 ккал/100г
    199 / 365 г
  • Піца Фріта

    Піца Фріта

    Це легендарна вулична страва Неаполя, що набула популярності після Другої світової війни, коли піцу почали смажити замість того, щоб просто випікати. Завдяки цьому вона отримує хрустку золотаву скоринку та ніжну серединку. Ми подаємо її з базиліковим соусом, прошутто котто, салямі Milano, томатною сальсою та витриманим пармезаном, зберігаючи характер однієї з найвідоміших традицій неаполітанської кухні.
    395г
    335 ккал/100г
    199 / 395 г
  • Піца Маргарита зі страчателою for one

    Піца Маргарита зі страчателою for one

    Страчатела – найніжніша частина буррати, яку в Італії цінують за її кремову текстуру та делікатний вершковий смак. Саме тому її додають уже після випікання, зберігаючи природну ніжність. На тісті з 48-годинною ферментацією поєднуються соус із протертих томатів, страчатела, томати чері у власному соку, свіжий базилік і вулканічна сіль, сучасне прочитання легендарної Маргарити.
    425г
    255 ккал/100г
    199 / 425 г
  • Піца Кватро Формаджіо for one

    Піца Кватро Формаджіо for one

    Поєднання сирів – це одна з найдавніших традицій італійської гастрономії. На тісті з 48-годинною ферментацією поєднуються вершковий соус, моцарела, горгонзола, ементаль і витриманий пармезан. Свіжа груша та медово-трюфельний соус додають делікатної солодкості, відкриваючи для вас нові відтінки смаку кожного сиру.
    430г
    289 ккал/100г
    199 / 430 г