Піца з куркою та беконом for one
249₴ / 420 г
соус вершковий, моцарела, куряче філе, бекон, ементаль, пармезан, кукурудза
Cпробуй також
-
Піца Карбонара for one
Натхненна легендарною пастою, піца переосмислює одну з головних страв римської кухні. Тісто на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, створюючи легку основу для вершкового соусу, моцарели, копченого бекону та витриманого пармезану. Після випікання додається яєчний жовток, морська сіль і свіжомелений чорний перець, саме вони завершують смак, зберігаючи характер класичної карбонари в новому форматі. -
Піца Кальцоне
На відміну від класичної піци, кальцоне приховує свою історію всередині. Під золотавою скоринкою з тіста на заквасці Біга, що ферментується 48 годин, поєднуються моцарела, ніжна рікота, салямі Milano та свіжий базилік. Саме під час випікання всі смаки об’єднуються, створюючи соковиту й насичену італійську класику. -
Піца Фруті ді Маре for one
У прибережних регіонах Італії Frutti di Mare – це не просто поєднання морепродуктів, а філософія кухні, де головну роль відіграє їхня природна свіжість. Тісто на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють фірмовим соусом сальса, часником, креветками, кальмаром і мідіями. Оливкова олія, сушені томати та свіжа петрушка підкреслюють смак моря, не відволікаючи […] -
Піца Сальсічча for one
Для неаполітанців це більше, ніж просто піца. Це поєднання, яке десятиліттями залишається символом домашньої кухні Кампанії. Тісто на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють вершковим соусом, моцарелою , італійською ковбаскою сальсічча, фріареллі та оливковою олією Extra Virgin. Легка гірчинка зелені делікатно врівноважує насичений смак ковбаски, створюючи одну з найвідоміших комбінацій півдня […]
