Cпробуй також
-
Піца Маргарита for one
Піца, з якої починається знайомство з неаполітанською традицією. Основа – це тісто на заквасці Біга з 48-годинною ферментацією, що дарує легкість, виразний аромат і характерний повітряний бортик. Томати San Marzano, вирощені на вулканічних ґрунтах біля Везувію, моцарела Fior di Latte, витриманий пармезан, свіжий базилік і оливкова олія, яка формує смак, який уже понад століття є […] -
Піца Finferri for one
Піца на вершково-трюфельній основі з ніжним камамбером, ароматними лисичками, хрусткими чипсами з глив, пармезаном та зеленою цибулею. Вишукане поєднання грибного аромату, кремової текстури та трюфельних нот. -
Піца BBQ for one
соус томатний, моцарела, яловичий донер, цибуля фіолетова, печериці свіжі, чері, соус bbq, базилік свіжий -
Піца з індичкою for one
У сучасній італійській кухні дедалі більше цінують легкі поєднання, де головну роль відіграє природний смак продуктів. Тісто на заквасці Біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють вершковим соусом, моцарелою, ніжною індичкою, шпинатом і витриманим пармезаном. За свою делікатність і збалансований смак ця піца стала однією з найулюбленіших серед гостей 1708.
