Піца Фруті ді Маре for two
549₴ / 740 g
Cпробуй також
-
Піца Кебаб for two
соус вершковий, моцарела, курка кебаб, цибуля-кранч, чері, базилік -
Піца Мастунікола for two
Одна з найдавніших неаполітанських піц, створена ще до появи томатів у місцевій гастрономії. Тісто на заквасці Біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють оливковою олією, смальцем, витриманим пармезаном, сиром Пекоріно, свіжим базиліком та чорним перцем. Це дійсно автентичний рецепт, що повністю зберігає смак перших піц Неаполя. -
Піца Фіренце for two
вершково-томатний соус, моцарела,томлена яловичина, курка кебаб, шинка, чері, базилік -
Піца Маргарита зі страчателою for two
Страчатела – найніжніша частина буррати, яку в Італії цінують за її кремову текстуру та делікатний вершковий смак. Саме тому її додають уже після випікання, зберігаючи природну ніжність. На тісті з 48-годинною ферментацією поєднуються соус із протертих томатів, страчатела, томати чері у власному соку, свіжий базилік і вулканічна сіль, сучасне прочитання легендарної Маргарити.
