Піца Фруті ді Маре for two
549₴ / 740 g
Cпробуй також
-
Піца Фіренце for two
вершково-томатний соус, моцарела,томлена яловичина, курка кебаб, шинка, чері, базилік -
Піца з куркою та беконом for two
соус вершковий, моцарела, куряче філе, бекон, ементаль, пармезан, кукурудза -
Піца Парма Рукола for two
В Італії прошутто крудо додають уже після випікання, щоб зберегти його ніжну текстуру та природний смак. На тісті з 48-годинною ферментацією поєднуються фірмовий соус сальса, моцарела Fior di Latte, тонко нарізане прошутто крудо, свіжа рукола, витриманий пармезан та оливкова олія. Поєднання солонуватого прошутто й легкої гірчинки руколи стало сучасною класикою італійської кухні. -
Піца Мастунікола for two
Одна з найдавніших неаполітанських піц, створена ще до появи томатів у місцевій гастрономії. Тісто на заквасці Біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють оливковою олією, смальцем, витриманим пармезаном, сиром Пекоріно, свіжим базиліком та чорним перцем. Це дійсно автентичний рецепт, що повністю зберігає смак перших піц Неаполя.
