Піца Чезаре for two
519₴ / 860 g
Cпробуй також
-
Піца Маргарита for two
Піца, з якої починається знайомство з неаполітанською традицією. Основа – це тісто на заквасці Біга з 48-годинною ферментацією, що дарує легкість, виразний аромат і характерний повітряний бортик. Томати San Marzano, вирощені на вулканічних ґрунтах біля Везувію, моцарела Fior di Latte, витриманий пармезан, свіжий базилік і оливкова олія, яка формує смак, який уже понад століття є […] -
Піца з запеченим лососем for two
соус вершковий, моцарела, лосось, цукіні, цибуля фіолетова, каперси, свіжий базилік, лимон -
Піца Вулканіка for two
соус томатний, моцарела, чорізо, салямі, бекон, соус вітелло, кінза -
Піца Карбонара for two
Натхненна легендарною пастою, піца переосмислює одну з головних страв римської кухні. Тісто на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, створюючи легку основу для вершкового соусу, моцарели Fior di Latte, копченого бекону та витриманого пармезану. Після випікання додається яєчний жовток, морська сіль і свіжомелений чорний перець, саме вони завершують смак, зберігаючи характер класичної карбонари в новому […]
