Курка Пармеджана
359₴ / 290 g
Cпробуй також
-
Філе білої риби з селеровим пюре
Ніжне філе білої риби з хрусткою скоринкою, подається з кремовим селеровим пюре, обсмаженими овочами та насиченим соусом біск з ікрою. Легка, але виразна страва з делікатним морським акцентом. -
Батат фрі з трюфельним айолі
золотисті хрусткі скибочки батату, обсмажені до ідеальної скоринки, приправлені морською сіллю та сушеним часником. Подаються з ароматним трюфельним майонезом для насиченого смаку. -
Інвольтіні з креветкою
Ніжний мус з кревекти загорнутий в листи пекінської капусти. Запечені та протушковані в соусі біск. Декорується ікрою веслоноса, цибулею шніт, перцем вогник, мікрогріном та зеленою олією.
