Cпробуй також
-
Піца Фіренце for two
Поєднання томатного та вершкового соусів, ніжної моцарели, соковитої яловичини Шрейдер, курки кебаб і прошуто котто зі свіжими томатами чері та ароматним базиліком -
Піца Парма Рукола for two
В Італії прошутто крудо додають уже після випікання, щоб зберегти його ніжну текстуру та природний смак. На тісті з 48-годинною ферментацією поєднуються фірмовий соус сальса, моцарела, тонко нарізане прошутто крудо, свіжа рукола, витриманий пармезан та оливкова олія. Поєднання солонуватого прошутто й легкої гірчинки руколи стало сучасною класикою італійської кухні. -
Піца Кватро Стаджіоні for two
Назва Quattro Stagioni перекладається як «Чотири пори року». За італійською традицією кожен сектор піци символізує окремий сезон, демонструючи різноманіття смаків в одній страві. На тісті з 48-годинною ферментацією розташовуються фірмовий соус сальса, моцарела, прошутто котто, смажені артишоки, печериці та оливки Каламата. Завершують піцу свіжий базилік та оливкова олія. -
Піца Марінара for two
Одна з найдавніших піц Неаполя, створена для моряків, які вирушали в далекі подорожі. Її основа – це тісто на заквасці Біга з 48-годинною ферментацією, фірмовий соус сальса, свіжий часник, ароматний базилік та оливкова олія. Ця піца доказ того, що справжня італійська класика народжується з кількох бездоганних інгредієнтів.
