Cпробуй також
-
Піца Дьявола for two
Свою назву Дьявола отримала завдяки виразному та пікантному характеру. Основа з тіста на заквасці Біга, що проходить 48 годин ферментації, створює легку текстуру, яка врівноважує насиченість інгредієнтів. Фірмовий соус сальса, моцарела, гостре чорізо, халапеньо, перець вогник, свіжий базилік та оливкова олія, поєднуються у різні відтінки гостроти та надає цій піці її впізнаваний характер. -
Піца Мастунікола for two
Одна з найдавніших неаполітанських піц, створена ще до появи томатів у місцевій гастрономії. Тісто на заквасці Біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють оливковою олією, смальцем, витриманим пармезаном, сиром Пекоріно, свіжим базиліком та чорним перцем. Це дійсно автентичний рецепт, що повністю зберігає смак перших піц Неаполя. -
Піца Чезаре for two
Натхненна легендарним салатом «Цезар», але піца поєднує знайомі смаки у новому форматі. Основа з тіста на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, після чого її доповнюють вершковим соусом, моцарелою та курячим філе, приготованим методом су-від для максимальної ніжності й соковитості. Після випікання додають айсберг, мікс салатів, томати чері, хрусткі чипси з бекону, соус «Цезар» і […] -
Піца BBQ for two
Томатна основа, моцарела, соковитий яловичий донер, печериці, фіолетова цибуля та томати чері, завершені фірмовим соусом BBQ і свіжим базиліком
