Cпробуй також
-
Яловичі щоки з різотто та цибулевими кільцями
Ніжні томлені щоки яловичини в соусі деміглас, подані з кремовим різотто з пармезаном і вершковим маслом, прикрашені золотистими цибулевими кільцями, свіжою зеленою цибулею та пікантним перцем -
Курка Пармеджана
Соковите куряче філе, запечене під шаром моцарели та пармезану, у хрусткій паніровці панко. Подається з картоплею пай, свіжим помідором і руколою, заправлене трюфельним майонезом. -
Філе білої риби з селеровим пюре
Ніжне філе білої риби з хрусткою скоринкою, подається з кремовим селеровим пюре, обсмаженими овочами та насиченим соусом біск з ікрою. Легка, але виразна страва з делікатним морським акцентом.
