Різотто з трюфелем та пармезановим мусом
369₴ / 280 g
Cпробуй також
-
Грибний крем-суп
Ніжний крем-суп, який готуємо на основі бульйону з додаванням печериць, трюфельної пасти та вершків. Декоруємо червоною та зеленою олією з запеченими хлібними слайсами та мікрогріном. Суп подається з теплою фокаччею -
Качо е пепе
Ніжний вершково-бульйонний соус з нотками часнику та мускатного горіха, приправлений чорним перцем і сіллю. Ідеально доповнює пасту букатіні, прикрашену пармезаном. -
Радіаторе з яловичиною та білими грибами
Апетитна паста радіаторі приготовлена на основі курячого та яловичого бульйонів, у вершковому соусі з додаванням яловичини Шрайдер та білих грибів. Тертий пармезан та листя базиліку довершують смакову композицію. -
Паста Карбонара
Паста Карбонара – це класична італійська страва, яку готуємо на основі пасти фетучіні з обсмаженим до хрумкої скоринки беконом, ніжним вершковим соусом, пармезаном та яєчним жовтком. Декоруємо мікрозеленню.
