Cпробуй також
-
Піца Марінара Романо for two
Одна з найдавніших піц Неаполя, створена для моряків, які вирушали в далекі подорожі. Її основа – це тісто на заквасці Біга з 48-годинною ферментацією, фірмовий соус сальса, свіжий часник, ароматний базилік та оливкова олія. Ця піца доказ того, що справжня італійська класика народжується з кількох бездоганних інгредієнтів. -
Піца Кватро Стаджіоні for two
Назва Quattro Stagioni перекладається як «Чотири пори року». За італійською традицією кожен сектор піци символізує окремий сезон, демонструючи різноманіття смаків в одній страві. На тісті з 48-годинною ферментацією розташовуються фірмовий соус сальса, моцарела Fior di Latte, прошутто котто, смажені артишоки, печериці та оливки Каламата. Завершують піцу свіжий базилік та оливкова олія. -
Піца Карбонара for two
Натхненна легендарною пастою, піца переосмислює одну з головних страв римської кухні. Тісто на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, створюючи легку основу для вершкового соусу, моцарели Fior di Latte, копченого бекону та витриманого пармезану. Після випікання додається яєчний жовток, морська сіль і свіжомелений чорний перець, саме вони завершують смак, зберігаючи характер класичної карбонари в новому […] -
Піца Вулканіка for two
соус томатний, моцарела, чорізо, салямі, бекон, соус вітелло, кінза
