Піца Тонно for one
299₴ / 390 г
Середземноморська кухня народжується там, де якісні продукти говорять самі за себе. Тісто на заквасці Біга з 48-годинною ферментацією доповнюють фірмовий соус сальса, моцарела , добірний тунець, фіолетова цибуля, оливки Каламата та свіжий базилік. Ця піца має легкий, збалансований смак із виразним морським характером.
Cпробуй також
-
Піца Фіренце for one
Поєднання томатного та вершкового соусів, ніжної моцарели, соковитої яловичини Шрейдер, курки кебаб і прошуто котто зі свіжими томатами чері та ароматним базиліком -
Піца Маргарита зі страчателою for one
Страчатела – найніжніша частина буррати, яку в Італії цінують за її кремову текстуру та делікатний вершковий смак. Саме тому її додають уже після випікання, зберігаючи природну ніжність. На тісті з 48-годинною ферментацією поєднуються соус із протертих томатів, страчатела, томати чері у власному соку, свіжий базилік і вулканічна сіль, сучасне прочитання легендарної Маргарити. -
Піца Тартуфа for one
Піца на вершковому соусі з сиру рікота, моцареллою, ементалем, рікотою. Доповнюємо слайсами справжнього Італійського чорного трюфеля, оливковою олією, базиліком та пармезаном.
