Піца Маргарита for one
259₴ / 355 г
Cпробуй також
-
Піца Кватро Стаджіоні for one
Назва Quattro Stagioni перекладається як «Чотири пори року». За італійською традицією кожен сектор піци символізує окремий сезон, демонструючи різноманіття смаків в одній страві. На тісті з 48-годинною ферментацією розташовуються фірмовий соус сальса, моцарела, прошутто котто, смажені артишоки, печериці та оливки Каламата. Завершують піцу свіжий базилік та оливкова олія. -
Піца Фіренце for one
вершково-томатний соус, моцарела,томлена яловичина, курка кебаб, шинка, чері, базилік -
Піца Фруті ді Маре for one
У прибережних регіонах Італії Frutti di Mare – це не просто поєднання морепродуктів, а філософія кухні, де головну роль відіграє їхня природна свіжість. Тісто на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють фірмовим соусом сальса, часником, креветками, кальмаром і мідіями. Оливкова олія, сушені томати та свіжа петрушка підкреслюють смак моря, не відволікаючи […] -
Піца Фріта
Це легендарна вулична страва Неаполя, що набула популярності після Другої світової війни, коли піцу почали смажити замість того, щоб просто випікати. Завдяки цьому вона отримує хрустку золотаву скоринку та ніжну серединку. Ми подаємо її з базиліковим соусом, прошутто котто, салямі Milano, томатною сальсою та витриманим пармезаном, зберігаючи характер однієї з найвідоміших традицій неаполітанської кухні.
