Піца Капрічоза for one
299₴ / 430 g
Cпробуй також
-
Піца Фріта
Це легендарна вулична страва Неаполя, що набула популярності після Другої світової війни, коли піцу почали смажити замість того, щоб просто випікати. Завдяки цьому вона отримує хрустку золотаву скоринку та ніжну серединку. Ми подаємо її з базиліковим соусом, прошутто котто, салямі Milano, томатною сальсою та витриманим пармезаном, зберігаючи характер однієї з найвідоміших традицій неаполітанської кухні. -
Піца Фіренце for one
вершково-томатний соус, моцарела,томлена яловичина, курка кебаб, шинка, чері, базилік -
Піца Кальцоне
На відміну від класичної піци, кальцоне приховує свою історію всередині. Під золотавою скоринкою з тіста на заквасці Біга, що ферментується 48 годин, поєднуються моцарела, ніжна рікота, салямі Milano та свіжий базилік. Саме під час випікання всі смаки об’єднуються, створюючи соковиту й насичену італійську класику.
