Курячий бульйон по-Флорентійськи
159₴ / 300 g
Cпробуй також
-
Равіолі з індичкою
Домашні равіолі, щедро начинені ніжною індичкою, готуються у пряному соусі з в’яленими томатами, ароматним перцем чилі, лимонною цедрою та смаженою цибулею. Страву доповнюють хрусткі кружечки смаженого цукіні, пармезан, свіже листя базиліку та м’яти. -
Крем – суп сирний
Ніжний сирний крем-суп, збагачений вершками, подається з хрусткими запеченими хлібними слайсами та присипаний тертим пармезаном. Прикрашений свіжим мікрогріном і краплями ароматної червоної олії. Суп подається з теплою фокаччею -
Різотто з трюфелем та пармезановим мусом
Класичне кремове різотто з рису Арборіо, обсмаженого з цибулею та часником, тушкованого у білому вині та бульйоні. Вершковий смак підкреслено маслом, пармезаном і трюфельною пастою. Подається з мусом пармезановим і золотом. -
Равіолі з лососем в соусі Біск
Ніжні равіолі з лососем у вершковому соусі Біск з додаванням білого вина і ікри веслоноса, зеленої цибулі та пармезанового мусу,
