Піца з індичкою for two
499₴ / 740 g
У сучасній італійській кухні дедалі більше цінують легкі поєднання, де головну роль відіграє природний смак продуктів. Тісто на заквасці Біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють вершковим соусом, моцарелою Fior di Latte, ніжною індичкою, шпинатом і витриманим пармезаном. За свою делікатність і збалансований смак ця піца стала однією з найулюбленіших серед гостей 1708.
Cпробуй також
-
Піца Квадро Формаджіо for two
Поєднання сирів – це одна з найдавніших традицій італійської гастрономії. На тісті з 48-годинною ферментацією поєднуються вершковий соус, моцарела, горгонзола, ементаль і витриманий пармезан. Свіжа груша та медово-трюфельний соус додають делікатної солодкості, відкриваючи для вас нові відтінки смаку кожного сиру. -
Піца Фруті ді Маре for two
У прибережних регіонах Італії Frutti di Mare – це не просто поєднання морепродуктів, а філософія кухні, де головну роль відіграє їхня природна свіжість. Тісто на заквасці біга проходить 48 годин ферментації, після чого його доповнюють фірмовим соусом сальса, часником, креветками, кальмаром і мідіями. Оливкова олія, сушені томати та свіжа петрушка підкреслюють смак моря, не відволікаючи […]
